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2007年11月22日 (木)

逃避行動

掃除がちっとも進まない。寒くて動く気自体しない。気持ちばかり焦って逃避行動に出ている。

というわけで何故か今日は朝からおはぎを2ダースばかり作ってしまったよ。どーすんだ、こんなの作って。とりあえずノルマはひとり2個として、残りは娘たちが食べるかなー。

何故おはぎかって言うと、先週水曜日、生活団のお食事当番のお手伝いに行って、お軽食におはぎを作ったので。そのとき買った材料の残りが家にあったし、当番の短い時間で結構簡単にできるとわかったせい。餡はゆうべカレーを作りながら煮た。

そして去年の(ひねの)餅米がまだまだ大量にあるので、多分近々また懲りずにおはぎを作ると思う。ひねの餅米の美味しい使い方が今のところ思い浮かばないから。(中華ちまきもいいかもしれないと思いつつ、ちょっと面倒そうだ。)

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